Les étirements et les idées reçues
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Boisson maison BCAA de récupération
Boisson maison BCAA de récupération TRAILEUR : soignez vos apports en protéines ( BCAA) après l'effort Réparer la "casse" de fibres Sur un terrain cassant la multiplication de mouvements excentriques répétés des centaines de fois provoque une irrémédiable dégradation des fibres musculaires . Cette dégradation se traduit par une inévitable destruction des protéines dites "contractiles" dont les principales sont les BCAA qui sont indispensables aux qualités fonctionnelles du muscle. BCAA = Branched-Chain Amino Acids, ce qui signifie en français acides aminés ramifiés. Les BCAA sont un groupement
ULTRA longue distance : s’entrainer sur le plan NUTRITION aussi !
ULTRA longue distance : s'entrainer sur le plan NUTRITION aussi ! L'ENDURANCE NUTRITION sur votre ULTRA elle se travaille ! La préparation physique ou le mental d'acier sur un ULTRA ne peuvent suffire pour atteindre une performance ou même terminer ! Encore faut-il aussi optimiser le stockage et l’utilisation de ses réserves énergétiques ! A la différence d'une voiture la taille de votre réservoir est "élastique". Une donnée de l'entraînement en ULTRA trop souvent oublié : L'ENDURANCE NUTRITION avec ses 3 objectifs =>> OBJECTIF n°1 Augmentez vos capacités
Les différents registres de motivation pour une épreuve de masse
Les différents registres de motivation pour une épreuve de masse Le registre sur lequel on va se placer au départ d'une compétition en masse ne dépend pas du terrain de pratique ni même de la discipline. En revanche on peut dire que sur toutes les courses amateurs de masse on retrouve trois registres de motivation. Avertissement : Mes "appellations" pour qualifier ces 3 registres ne sont pas forcément ce que j'aimerai mais je ne trouve pas vraiment un autre champ de vocabulaire pour les
Renforcement musculaire version salle de fitness
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L’échauffement en cyclisme
L'échauffement en cyclisme Pour les séances intensives PMA (puissance maximale aérobie) ou cinétique de VO2 ou vitesse Pour les courses de vélo Un échauffement vélo comprend 3 phases : La mise en route 20 à 25' boisson dite "d'attente" (maison ou commerce) avec un index glycémique modérée Objectif visé : la montée en température de l'organisme (le faire passer de 36° à 39° environ) très progressif pour ne pas favoriser une montée trop rapide de l'acidose et de l'accumulation des fameux ions H+ (les vilains qui
Index glycémique et charge glycémique
Index glycémique et charge glycémique Une donnée "tendance" Quel est le cycliste intéressé par la diététique qui n'a pas entendu parlé du célébrissime index glycémique. Ce fameux paramètre mis à toutes les sauces est devenu très "tendance"
Le gluten : mythe ou réalité
Le gluten : mythe ou réalité Chacun y va de son gourou "national" pour justifier son point de vue. Mais comme le disait l'ami Lénine "les faits sont têtus"
Nutrition après l’effort
Nutrition après l'effort La récupération "active" sur le versant nutrition Quelle stratégie pour refaire les stocks perdus pendant l’effort ? Un objectif urgent : refaire son stock de glycogène ! Les sucres (glucides) représentent avec les graisses (lipides) les deux principales sources d’énergie utilisées pendant l’effort pour assurer les milliers de contractions musculaires. Les protéines ne représentent au mieux que 10% des besoins en énergie Ce sont les réserves en sucre stockées dans les muscles et le foie (appelées « glycogène ») qui s‘épuisent le plus
Réaliser une version salée de la Crème Sport Déjeuner
Réaliser une version salée de la Crème Sport Déjeuner Il est tout à fait possible de vous réaliser une version salée de la Crème Sport Déjeuner. Particulièrement intéressante sur les épreuves de longues durée où le dégoût du sucré est parfois très important ! Vous partez soit de la poudre maison soit celle que je vous propose en version tout faite (arôme amande/céréales). Site de vente de cette poudre ici : http:///creme-sport-dejeuner/creme-sport-dejeuner.html Il vous suffit de rajouter à votre poudre et selon ce que vous voulez