ULTRA longue distance : la nutrition sur les dernières heures avant le départ Votre alimentation avant votre ULTRA  Quelques conseils =>> ETAPE 1  à  4- 5h du départ   (le soir si le départ se fait dans la nuit ou tôt le matin )  Je vous conseille un repas LEGER, très digeste, aucun apport en "corps gras" (info sur les "corps gras" en bas de l'article) >>   exemple 1 :  (collation froide) Taboulet maison avec :  > semoule semi complète "cuite" au  jus de citron (par simplicité prendre les jus