Les Omega 3 sont des acides gras (insaturés) essentiels pour une bonne fluidité sanguine
👉 Très utiles dans les sports d’endurance (l’oxydation perturbe la fluidité sanguine = durcissement de la membrane des globules rouges)
👉 La teneur en oméga 3 dans les graines de chia est excellente, cependant les Omega 3 des végétaux doivent être convertis par l’organisme pour être assimilé (EPA et DHA) . Ils ne sont donc pas directement disponibles comme ceux présents dans les poissons gras (Saumon par exemple) .

🟢  Riches en nombreux sels minéraux :
👉 les graines de chia contiennent cinq fois plus de calcium que le lait !
👉 excellente teneur en fer et en potassium supérieur àla banane
👉 riche en vitamines C

🟢 Graines anti-oxydantes !
Les graines de chia sont riches en molécules d’antioxydants, qui combattent la production de radicaux libres fortement produits pendant les efforts longs (molécules agressives produites par la consommation d’oxygène)
Principaux antioxydants des graines de chia : la myricétine, la quercétine.

🟢 Riche en fibres prébiotiques
Ces fibres renforcent le système immunitaire en nourrissant la flore intestinale , première barrière de nos défenses immunitaires.

🟢 Apports en protéines
Ces graines contiennent deux fois plus de protéines que la plupart des céréales et des aliments végétaux, ce qui en fait une excellente source de protéines pour les végétariens.

✅  production :
100%  française BIO, sans OGM, sans pesticide, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten,  avec un sachet Home compost