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mars 2019

RECETTE GATEAU SPORT MAISON ULTRA FACILE ULTRA ENERGETIQUE ULTRA DIGESTE ULTRA SAIN? aussi idéal pour le gouter des enfants et adolescents ! ? qualité n°1 : > Parfaite digestibilité : - TOUTES les céréales sont PRÉCUITES en vapeur douce - Aucun gluten de blé ! - très faible teneur en acide gras saturé ( les seuls apports en lipides proviennent de l'amande , riche en acide gras insaturé ) ? qualité n°2 :

Quand on parle de bière, tout va tout dépend de quelle bière on parle, en quelle quantité !!! rappel : UNE BOISSON SUCRÉE !! La bière possède un index glycémique (I.G.) élevé . Je rappelle que l'I.G expose la capacité d'un aliment à faire monter plus au moins rapidement le taux de sucre dans le sang. Une bière à parfois plus de 7°

TRES UTILE !!Comprendre cette séance Il s'agit de vous permettre d'aller rechercher la plus haute ventilation possible ! C'est important de travailler régulièrement sur des très fortes intensités de débit ventilatoire , c'est un peu la cylindrée de votre moteur .Même si vous n'allez évidemment pas être sur ce type d'intensité sur un trail , avoir la meilleure cylindrée possible permettra de rester encore efficace sur des régimes moteurs beaucoup plus bas ! Il y a donc

WE choc Le principe  Le week-end choc consiste à accumuler sur 2 jours un nombre très important d'heures d'effort sur une intensité strictement identique à celle qui sera adopté sur l'ultra longue distance et dans les conditions les plus proches possible en terme de "pénibilité/fatigue" avec  des sols et des reliefs similaires à votre objectif. Le We choc au service de l'optimisation du coût énergétique  En  accumulant sur 2 jours un très grand volume de travail sur la zone stricte d'endurance (donc en dessous ou proche du

La descente en trail : comment l'améliorer ? Les paramètres de l'efficacité en descente sont nombreux, en voici quelques uns Ne pas avoir peur de la chute : l'approche émotionnelle Apprendre à accepter la pente sur un terrain plus ou moins instable, dominer la pesanteur et jouer avec elle dans ses mouvements, toutes les activités de "glisse et roule" développeront des compétences pour maîtriser des émotions. La peur de la chute est une problématique à travailler mais souvent elle est étroitement liée à une

L'échauffement en cyclisme Pour les séances intensives  PMA (puissance maximale aérobie) ou cinétique de VO2 ou vitesse Pour les courses de vélo  Un échauffement vélo comprend 3 phases : La mise en route  20 à 25'  boisson dite "d'attente" (maison ou commerce) avec un index glycémique modérée  Objectif visé : la montée en température de l'organisme (le faire passer de 36° à 39° environ) très progressif pour ne pas favoriser une montée trop rapide de l'acidose et de l'accumulation des fameux ions H+ (les vilains qui

La VMA, faut-il la travailler pour un ultra ? La séance de VMA sur piste calibrée à une vitesse précise est-elle indispensable ?  Je n'en suis pas vraiment sûr ! Je connais bon nombre d'ultra-traileurs qui ne travaillent pas spécifiquement leur VMA, Kilian Jornet est l'un d'eux. Celui-ci ne connaît ni le monde des salles de muscu l'hiver et que fort rarement les séances calibrées aux millimètres sur tel ou tel % de VMA. Comment fait-il ? Sa méthode adoptée est juste de développer et maintenir

Savoir courir en s'économisant : l'économie de course (EC) Je vais d'entrée partir sur une illustration qui devrait vous mettre en éveil : L’économie de course (EC) c’est la différence qu’il existait entre Lance Amstrong qui courait le marathon en 3h00 (chargé à l'EPO selon les affirmations du coureur) et ceux qui le courent en 2h05… et ce avec le même VO2max ! Cout énergétique et impact au sol de la foulée  Le coût énergétique est fortement relié à l’énergie dissipée. Il est important