Index glycémique et charge glycémique
Une donnée "tendance" Quel est le cycliste intéressé par la diététique qui n'a pas entendu parlé du célébrissime index glycémique. Ce fameux paramètre mis à toutes les sauces est devenu très "tendance"
Pourquoi associer une séance de force et d’hyper-vélocité ?
Au cours d'une séance d'endurance de force, quelle que soit la durée du fractionné choisi il est important de prévoir juste après un temps d'endurance de force un tempo d'hyper-vélocité (30'' à 1' sur toutes petites foulées très rapides) suivi par un temps de récupération (en course souple) assez long (à minima le temps de la durée du travail de force). Pourquoi l'alternance Force / hyper vélocité ? L’intérêt d'enchaîner un temps de force avec un tempo d'hyper-vélocité s'explique par le principe
La récupération active
Pourquoi récupérer ? L'objectif de toute récupération repose donc sur un retour à l' état de l'organisme avant l'effort. Attention aux idées préconçues. et réductrices véhiculées ici ou là un peu trop rapidement. Un exercice intense entraîne de nombreuses perturbations métaboliques. et celles-ci ne résument pas à une simple accumulation de lactate ! Voici les principales perturbations : Microlésions des tissus musculaires et conjonctifs. Modifications de l’homéostasie. Déséquilibre de la balance électrolytique. Épuisement des stocks énergétiques (glycogène). Que faut-il travailler ? Pour corriger ces perturbations il faudra rétablir 6 équilibres
cétogène
Le régime cétogène
VMA et vVO2max
VMA ou vVO2max : quelle différence ? la VMA C'est la vitesse de course MAXIMALE atteinte lorsque la consommation d’oxygène devient maximale. Elle est obtenue avec des tests par palier de 2' le plus souvent Hélas son calcul ne permet pas de déterminer les vitesses souhaitables à l’entraînement
L’entraînement à jeun : limites et bienfaits
Rappels physiologiques : L'organisme fonctionne essentiellement avec 2 types de carburant : les glucides ("sucres") et les lipides ("graisses"). Les protéines sont un "carburant d'appoint fort" médiocre ayant la facheuse tendance à produire une quantité importante de déchets. Les muscles ont plus facilement accès aux glucides qu'aux lipides. à l'effort l'organisme va donc plus spontanément utiliser les glucides. Attention aux idées reçues : l'impact d'un entraînement ne se mesure pas en instantané ! Pour l'immense majorité des sportifs la sortie à jeun est synonyme de
La VMA ascensionnelle
Pourquoi parler d'une VMA ascensionnelle ? La VMA une donnée à revoir pour un traileur
La récupération : le rôle des enzymes (CPK)
Vous venez de finir une diagonale des Fous, un UTMB, un Tor des Gants, ce sujet est pour vous. Le moment de s'interroger sur votre récupération arrive ! La règle des 30 jours
L’usage des bâtons : une vidéo
Guillaume MILLET, vértiable expert de la pratique du trail nous présente cette vidéo sur l'utilisation des bâtons : technique et réglage. Source : http://www.trails-endurance.com/ et http://livre.fnac.com/a4728410/Guillaume-Millet-Ultra-trail (disponible sur le site de la FNAC par exemple) Voir la vidéo ici
Le stress oxydant
Définition Le stress oxydant est lié au fait que l’oxygène que nous respirons tous les jours peut, dans certaines circonstances, devenir extrêmement agressif pour notre organisme. On le voit au quotidien: le fer rouille au contact de l’air : l’oxygène n’est donc pas un élément totalement inoffensif ! La toxicité de l’oxygène peut se manifester dans notre organisme à travers la formation de ce que l’on appelle des espèces oxygénées activées dont font partie les “radicaux libres”. Notre organisme sait élaborer toute une série