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Nutrition

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fructose-1 Le FRUCTOSE : ami du sportif ou ennemi de votre santé ? remarque préalable L'hypoglycémie est une véritable phobie du sportif !!!!! Très souvent lorsque je demande à un athlète de se désintoxiquer du sucre en l'imposant à réduire de manière drastique ses apports et avec juste le strict minimum pendant l'effort ( 80g /litre d'eau pour schématiser ) il se rend compte que la machine fonctionne très bien !!! Attention à ne pas vous "gaver" de glucide !!!!!! dans une ration journalière au

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Gateau Ultra Energy (pack x3) diet sport energy Écrire un avis Lire les avis (1) Poids : 3x 200g OFFRE -50% Dans la limite des stocks disponibles Chocolat En savoir plus sur les caractéristiques du produit Ce produit n'est pas disponible pour le moment. Un ami peut-être intéressé par ce produit ? Prévenez le en remplissant ce formulaire : Votre nom Votre adresse e-mail Nom de votre ami(e) E-mail de votre ami(e) Suite CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT Avis des clients (1) CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT du produit « Gateau Ultra Energy (pack x3) » Description Mode d'emploi Composition Analyse

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Boisson maison BCAA de récupération TRAILEUR :  soignez vos apports en protéines ( BCAA) après l'effort Réparer la "casse" de fibres Sur un terrain cassant la multiplication de mouvements excentriques répétés des centaines de fois provoque une irrémédiable dégradation des fibres musculaires . Cette dégradation se traduit par une inévitable destruction des protéines dites "contractiles" dont les principales sont les BCAA qui sont indispensables aux qualités fonctionnelles du muscle. BCAA = Branched-Chain Amino Acids,  ce qui signifie en français acides aminés ramifiés. Les BCAA sont un groupement

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les fruits LES FRUITS ET LES SPORTS D'ENDURANCE =>> ATTENTION AUX IDEES RECUES  Le sucre des fruits n'est pas le FRUCTOSE ! =>> Les fruits  sont dans de nombreux cas  équilibré en fructose  et glucose  ! >>  Rappel A SAVOIR : >  le glucose est la référence en terme de sucre dit "rapide"  (index glycémique de 100)  > le fructose l'exemple le plus souvent cité pour parler de sucre dit "lent"  (index glycémique de 20 environ)  La médaille d'or en ratio fructose /glucose revient à la pomme  

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crêpes Endur'Activ LES CREPES ENDUR'ACTIV   une consistance intéressante  Sur une sortie longue ou un ultra TRAIL   la  crêpe Endur'Activ​  et sa consistance "molle"  sera fort appréciée Elle peut également constituer une excellente collation après l'effort  On se situe entre le  liquide et le "pur solide"   C'est à tester en terme de digestibilité . La crème collation pure Endur'Activ en 100% céréales précuites  restera ce qui se fait de plus digeste pour un tube digestif fragile   La recette de base  pour 6 à 10 crèpes

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La récupération "active" sur le versant nutrition : Quelle stratégie pour refaire les stocks perdus pendant l’effort ? Un objectif urgent : refaire son stock de glycogène  Les sucres (glucides) représentent avec les graisses (lipides) les deux principales sources d’énergie utilisées pendant l’effort pour assurer les milliers de contractions musculaires. Les protéines ne représentent au mieux que 10% des besoins en énergie. Ce sont les réserves en sucre stockés dans les muscles et le foie (appelées "glycogène") qui s ‘épuisent le plus vite. À la