Les BCAA Les BCAA et la reconstruction de la fibre musculaire Lors de la multiplications de mouvements excentriques répétés des centaines de fois (au cours d'une séance de casse de fibre par exemple), la dégradation importante des fibres musculaires va se traduire par une inévitable destruction des protéines dites contractiles indispensables pourtant aux qualités fonctionnelles du muscle. Lors d'une séance de casse de fibres une part très importante des BCAA est transformée par les muscles pour former de l'alanine, substrat principal de synthèse

Le fructose : bienfaits et limites

les  jus d'orange

Les nouveautés coach sportif  Sur cette page, vous retrouverez la liste des nouveautés apportées sur le site : nouveaux articles, modification de pages etc

INGREDIENTS 200 g de farine semi complète bio (type 110) La farine semi complète à un index glycémique modéré ( index de 65) favorisant une énergie plus lente que la farine blanche  (index de 85) 200  g de farine de lupin Le lupin est une légumineuse riche en protéines ( 40 %) avec notamment une bonne teneur en lysine et en arginine ( acides aminés) assez bon ratio oméga 6/oméga 3  : il est de 2,5 sa richesse en fribre 30% freinera

Le principe de cette séance Le fartlek (« jeu de vitesse » ) a été développé par le suédois Gösta Holmer dans les années 1960. Le principe directeur était de structurer une séance d'entrainement en variant les allures , les types de filières énergétiques , les  durées et les intensité variées le tout sur un terrain « nature varié » deux démarches possibles : au feeling :  après une phase on enchaine le parcour choisi sans ordre établi on va s'imposer des variations d'allure

Une séance de renforcement musculaire de qualité sans matériel  Voilà un excellent enchainement pour constuire une séance de renforcement musculaire Je vous proposer une sélection pour un enchainement orienté sur membres inférieurs avec lest souples aux chevilles de 2kg  qui pourrait constituer une excellente phase de mobilisation motrice avant une séance d'endurance de force par exemple : exercice  1 : ski squat jump :  pointage timing sur la vidéo = 2'45'' exercice  2 : Hamstring pull + Side Knee Tuck pointage timing sur la vidéo = 6'40'' exercice  3 : les

La musculation en salle au service des sports d'endurance "Tout va bien mais ce fut la panne sèche dans les jambes

La récupération  Un constat Un sportif est souvent les yeux rivés sur son compteur ou son logiciel pour s'assurer que sa courbe de kilomètres parcourus est bien exponentielle et si possible supérieure à l'année précédente. Ainsi, il n'est pas rare d'entendre un tel ou tel demander avec angoisse au départ d'une course cycliste : "- Alors tu en es à combien de kilomètres cette saison?" ou encore au départ d'une course de ski alpinisme : "Tu m'as l'air affuté tu en est à combien de